湖南雅大智能科技有限公司版權(quán)所有 備案號:湘ICP備17022494號-1 百度統(tǒng)計
- 電話0746-6368128
- 郵箱1330798176@qq.com
- 手機(jī)18153364325
- 地址湖南省永州市零陵區(qū)工業(yè)園雅大科技
熱門關(guān)鍵詞: 白酒釀酒設(shè)備 釀酒設(shè)備廠家 高產(chǎn)酒曲 電加熱釀酒設(shè)備
吉安劉總有1個大型農(nóng)場,里面養(yǎng)了梅花鹿、鱸魚、鴨子、鵝等,為打造現(xiàn)代多元化新型農(nóng)場,他引進(jìn)雅大生物顆粒釀酒設(shè)備 做酒用來泡鹿茸酒,釀酒后的酒糟則用來養(yǎng)殖。
劉總的大型生態(tài)莊園
農(nóng)場養(yǎng)殖的梅花鹿副產(chǎn)品有鹿肉、鹿茸、鹿皮、鹿血、鹿茸酒、鹿血酒、鹿鞭酒等,以前,泡酒所用的基酒都是以60元/斤的價格從外進(jìn)購的,價格貴不說,酒的品質(zhì)和口感每次都不一樣,影響泡酒效果。
鹿茸血酒
2022年,劉總想將梅花鹿的養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大,但如何進(jìn)一步提升鹿副產(chǎn)品的質(zhì)量、降低養(yǎng)殖及基酒成本已成為農(nóng)場急需解決的大問題。
經(jīng)過跟家人商量后,劉總決定引進(jìn)釀酒設(shè)備生產(chǎn)基酒,用酒糟養(yǎng)殖。
1、基酒自己生產(chǎn),才能保障鹿酒系列產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定,還可降低成本。
2、酒糟粗蛋白質(zhì)含量高、梅花鹿尤其喜食,且具有明顯的增茸效果,代替豆粕等植物蛋白飼料還可降低養(yǎng)殖成本。
酒糟粗蛋白質(zhì)含量高、梅花鹿尤其喜食
雅大劉老師知道他的情況后,建議他以高粱和糯稻谷為原料進(jìn)行發(fā)酵,再蒸餾成純糧白酒,用55度以上的純糧酒來泡酒。
劉老師還根據(jù)他的實際情況給他做了前期預(yù)算、廠房規(guī)劃……考慮到環(huán)保和燃料成本,劉老師建議他用大型生物顆粒釀酒設(shè)備 。
經(jīng)過一段時間的了解對比后,張總對雅大的綜合實力、釀酒技術(shù)、服務(wù)各方面都很滿意,決定跟我們合作。
并于4月來雅大考察,選購了一套500斤雅大生物顆粒釀酒設(shè)備 ,并學(xué)習(xí)全套釀酒技術(shù)。
來雅大考察并引進(jìn)雅大生物顆粒釀酒設(shè)備做酒
劉總告訴我們:
在同質(zhì)化越來越嚴(yán)重的今天,只有嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),才能在農(nóng)場進(jìn)一步做強(qiáng)做大。所以他打算拿出500平米的場地將其改造成酒坊,修建地下酒窖、將生產(chǎn)的白酒窖藏幾年后再用來泡 鹿茸酒、鹿血酒、鹿鞭酒等。
改造后的酒坊
6月,劉總邀請雅大技術(shù)老師唐老師上門指導(dǎo)釀酒設(shè)備安裝,現(xiàn)場教他的工人釀造高粱酒和糯高粱酒。
雅大技術(shù)老師上門指導(dǎo)釀酒設(shè)備安裝
劉總帶唐老師參觀了他的農(nóng)場,他告訴唐老師,他打算將農(nóng)場改造成集知識性、趣味性、科學(xué)性“三性合一”的現(xiàn)代化親子莊園,通過讓孩子們體驗社會、體驗大自然,從而豐富他們的視野和生活體驗。
劉總農(nóng)場一角
目前,親子莊園的規(guī)劃圖已經(jīng)出來了,預(yù)計明年正式投入使用。建好的親子莊園里設(shè)有釀酒大課堂、動物園、鄉(xiāng)村游樂園、果蔬采摘園……
養(yǎng)鱸魚的魚塘和果蔬采摘園
為了增加農(nóng)村動物園的觀賞性,唐老師建議他再養(yǎng)一些具有觀賞性的動物,比如鴕鳥、孔雀、大錦鯉等等。
經(jīng)過幾個月的相互了解,讓我們也真正認(rèn)識了劉總:閱歷豐富,有大局觀,凡事追求品質(zhì),精益求精,相信在他的堅持努力下,在雅大長期的技術(shù)保障服務(wù)中,他的親子莊園會成為當(dāng)?shù)鬲毺氐娘L(fēng)景。
農(nóng)場一角內(nèi)部布局
雅大釀酒設(shè)備廠家專注釀酒23年,專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質(zhì)協(xié)辦、酒廠實操教學(xué)、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、品酒勾調(diào)培訓(xùn)、特色酒研發(fā)、酒質(zhì)提升指導(dǎo)、酒類營銷指導(dǎo)、終身售后服務(wù)。咨詢熱線: 0746-2885311。
本文為雅大釀酒設(shè)備原創(chuàng)發(fā)布,轉(zhuǎn)載需標(biāo)明出處和鏈接。
文章來源:http://www.hutkasa.com/
手機(jī)
聯(lián)系電話