2021年7月28日，湖南雅大智能科技有限公司順利通過知識產(chǎn)權(quán)管理體系年度監(jiān)督審核，知識產(chǎn)權(quán)管理體系被推薦保持認(rèn)證。這標(biāo)志著雅大 知識產(chǎn) 權(quán)管理規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)貫穿公司研發(fā)、采購、生產(chǎn)、銷售、管理等各個環(huán)節(jié)，在知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造、運用、管理和保護(hù)方面全面邁上規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化的新臺階。

知識產(chǎn)權(quán)管理體系認(rèn)證證書

為強化知識產(chǎn)權(quán)意識，加大技術(shù)創(chuàng)新投入，注重知識產(chǎn)權(quán)管理工作，提升企業(yè)核心競爭力，湖南雅大智能科技有限公司于2019 年開始構(gòu)建知識產(chǎn)權(quán)管理體系，建立了公司知識產(chǎn)權(quán)貫標(biāo)認(rèn)證工作領(lǐng)導(dǎo)小組，公司董事長胡順開為組長，并制定了 “科技創(chuàng)新，質(zhì)量優(yōu)勝”的知識產(chǎn)權(quán)方針目標(biāo)，設(shè)立了知識產(chǎn)權(quán)辦公室，依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)管理規(guī)范》貫徹執(zhí)行，不斷完善管理體制，經(jīng)過國家相關(guān)專家的現(xiàn)場評審確認(rèn)，雅大智能順利通過企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)管理體系認(rèn)證。

雅大公司全貌

雅大是“依靠專利起家”的民營企業(yè)，發(fā)展二十余年現(xiàn)已是一家集釀酒技術(shù)研究、釀酒設(shè)備 、釀酒酒曲、純糧酒生產(chǎn)與銷售于一體的國家高新技術(shù)企業(yè)，公司始終貫徹“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”的理念，堅持把科技創(chuàng)新擺在發(fā)展戰(zhàn)略的首位，以科技創(chuàng)新打造核心競爭力，取得了很好的成效。 近年來，雅大每年投入400多萬元，用于公司知識產(chǎn)權(quán)開發(fā)保護(hù)、科技新項目的研發(fā)工作， 通過技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)品創(chuàng)新。

雅大共計申報國家專利87項，已獲得國家專利權(quán)51項，其中：取得 13項發(fā)明專利、14項實用新型專利、24項外觀設(shè)計專利。專利轉(zhuǎn)化應(yīng)用，自行研制生產(chǎn)的釀酒曲九大系列、十余種釀酒配套的自動化設(shè)備、三十多種不同功能型號的釀酒設(shè)備、上千種特色酒工藝，被廣泛應(yīng)用 ：

雅大自主研發(fā)的“一種生料釀酒發(fā)酵劑ZL200910044579.0”（曾獲得湖南省重點發(fā)明專利、湖南省百項專利轉(zhuǎn)化創(chuàng)新項目、永州市科技進(jìn)步獎等），它采用永州雙牌縣大山獨特的原生態(tài)中草藥和綠色種植的雜糧，開發(fā)出國內(nèi)擁有專利技術(shù)的特種酒曲系列，結(jié)合使用雅大自主研發(fā)的“一種新型蒸酒器ZL201720709129.9”等多型號的釀酒設(shè)備，廣泛為全國各地釀造企業(yè)和作坊提供了全流程專利技術(shù)服務(wù)及配套的專利產(chǎn)品。

雅大釀酒設(shè)備酒曲

果酒工藝方面“一種陳釀梨子酒的釀造方法與一種梨子白蘭地酒的釀造方法ZL201210584818.3”（榮獲“2020—2021年度四川省食品工業(yè)科學(xué)技術(shù)獎-優(yōu)秀新技術(shù)新產(chǎn)品獎）該專利技術(shù)項目已應(yīng)用于多種類水果酒的制作工藝，結(jié)合雅大果酒系列設(shè)備、雅大水果專用酒曲運用到果露酒生產(chǎn)過程中，通過建設(shè)生產(chǎn)線已幫助眾多果酒生產(chǎn)企業(yè)及酒坊實現(xiàn)了其產(chǎn)品獨特的競爭優(yōu)勢。

梨子酒釀酒技術(shù)

食品工業(yè)科學(xué)技術(shù)獎-優(yōu)秀新技術(shù)新產(chǎn)品獎

釀酒配套設(shè)備方面“一種多功能蒸煮攤涼機ZL201920716042.3 ”(項目多次參加湖南省科技廳、工信廳等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，獲得了眾多專家評委的肯定以及優(yōu)異獎項)該設(shè)備“洗糧-泡糧-蒸糧-灘涼-拌曲-糖化” 全流程一機多用，解決了白酒固態(tài)工藝中因場地受限和勞動強度大的痛點，并且工藝全流程在設(shè)備床體上操作，避免了流程各環(huán)節(jié)操作中有雜菌進(jìn)入而影響糖化效果，為最終的酒質(zhì)起到了有效保障。這款設(shè)備自2019年批量生產(chǎn)推出已成為雅大釀酒配套設(shè)備 中最受歡迎的產(chǎn)品之一。

雅大多功能蒸煮攤涼床

公司多年來圍繞“釀酒”進(jìn)行全流程全方位專利研發(fā)布局，對雅大釀酒項目技術(shù)、產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化實施提供整套的技術(shù)方案，并同時在釀酒領(lǐng)域中產(chǎn)生的“延伸性”進(jìn)行專利布局，即有效的保護(hù)了自身核心產(chǎn)品，又有效的彰顯著雅大在釀酒行業(yè)中的競爭力。 雅大全流程高效釀酒工藝及產(chǎn)品應(yīng)用在很大程度上減少企業(yè)支出，減低能耗，節(jié)約成本，提升品質(zhì)，使得企業(yè)的效益顯著提高。

雅大攜“全流程高效釀酒工藝及應(yīng)用”項目參加2021年湖南省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽永州分賽

雅大智能同時還擁有7項商標(biāo)專利，其中“雅大牌” 商標(biāo)被認(rèn)定為湖南省著名商標(biāo)，公司自主研 發(fā)生產(chǎn)的釀酒設(shè)備、釀酒曲先后榮獲科技部中國星火計劃20周年成果展優(yōu)秀獎，《中國愛迪生發(fā)明博覽會》金獎，湖南名特優(yōu)商品等獎項，產(chǎn)品已行銷全國31個?。ㄊ?、自治區(qū)），遠(yuǎn)銷俄羅斯、泰國、越南、老撾、韓國、埃塞俄比亞等10多個國家。

雅大釀酒設(shè)備酒曲幫助10萬+釀酒成功辦廠

創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動力，保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)就是保護(hù)創(chuàng)新。雅大正是在知識產(chǎn)權(quán)管理上的重視以及知識產(chǎn)權(quán)的高效運用，讓雅大取得了巨大的經(jīng)濟效益，同時也榮獲了國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)、全國商業(yè)質(zhì)量獎、中國釀酒設(shè)備行業(yè)新標(biāo)桿企業(yè)獎、中國食品裝備行業(yè)科技創(chuàng)新獎、中國釀酒設(shè)備行業(yè)新標(biāo)桿品牌獎、中國酒業(yè)技術(shù)裝備五星卓越獎等多項國家級榮譽。

雅大資質(zhì)與榮譽

雅大公司將以此為新起點，為繼承和創(chuàng)新傳統(tǒng)蒸煮蒸餾提取產(chǎn)品，打造新法節(jié)能環(huán)保機械設(shè)備及釀造技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范企業(yè)，加大開展有關(guān)生產(chǎn)、工藝、技術(shù)、設(shè)備的研發(fā)，并為廣大科研機構(gòu)和全國釀友提供中試生產(chǎn)和教學(xué)場地。

雅大釀酒技術(shù)實操培訓(xùn)

與此同時，雅大公司將一貫注重技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用、知識產(chǎn)權(quán)的申請及保護(hù)，通過本次認(rèn)證，又進(jìn)一步規(guī)范了知識產(chǎn)權(quán)的管理工作，使雅大更加有信心為客戶提供安全、可靠的產(chǎn)品及服務(wù)。

本文為雅大白酒蒸餾設(shè)備原創(chuàng)發(fā)布，轉(zhuǎn)載需標(biāo)明出處和鏈接。

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