都說用白酒釀酒設(shè)備 做酒是男人該干的活，可楊總用 1套白酒釀酒設(shè)備，在幾個月的時間內(nèi)在武岡開了一家酒坊，四個白酒銷售門店，并將它們經(jīng)營得風(fēng)生水起。

早上5：30，武岡市的五谷豐登酒坊，幾萬斤高粱、大米在發(fā)酵，空氣中彌漫著陳陳酒香，楊總正在用雅大白酒釀酒設(shè)備 蒸高粱。

作為一個新時代的女性企業(yè)家，楊總辦事果敢，從來不拖泥帶水，風(fēng)里來雨里去，將酒坊打理得整整有條。

楊總在酒坊認真的工作,將酒坊打理得井井有條

這么多年來，楊總一直在從事與食品有關(guān)的事業(yè)，在武岡市開了幾個銷售當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的門店。

憑借了自己果敢的性格和多年以來的堅持，她在食品行業(yè)做得風(fēng)聲水起，擁有自己的銷售團隊。

同時，她手下還有一個釀酒小作坊，主要生產(chǎn)高粱酒、大米酒和糯米酒，但她一直想擴大酒坊規(guī)模，將純糧酒做成產(chǎn)業(yè)，所以注冊了“核樽”為酒的商標。

高粱酒與大米酒

2019年，她重新找了一塊場地建酒廠，并找了四個門面用于酒類銷售。

19年2月21日，楊總帶著小酒坊生產(chǎn)的高粱酒、以前做的廠房規(guī)劃圖和食藥局的修改意見，來雅大考察。

魏老師熱情的接待了她，在品嘗了她的高粱酒后，指出酒中存在的不足，給出改正意見，還幫她調(diào)了酒。

魏老師還結(jié)合場地的實際情況，再次幫她優(yōu)化廠房規(guī)劃圖，并給予專業(yè)的辦證指導(dǎo)。

打算將酒做精做細，做高端市場

從雅大回去后，她將這批酒送去食藥局送檢，各項指標都達到國家白酒檢測標準，拿到了白酒檢測報告。

白酒檢測報告

與此同時，廠房規(guī)劃圖也很快通過了食藥局的審核，可以開始建酒廠了。

3月28日，她再次來到雅大，選購了一套600斤不銹鋼白酒釀酒設(shè)備 +蒸煮攤涼一體鍋+配套的不銹鋼發(fā)酵桶。

全套釀酒設(shè)備發(fā)貨

在雅大魏老師及售后老師的幫助下，楊總的釀酒設(shè)備很快就安裝好了，十幾個窖池也建好，可以大批量釀酒了。

很快，她用雅大釀酒設(shè)備生產(chǎn)的第一批5萬塊錢糧食（高粱和大米）酒發(fā)酵完成，口感得到了當?shù)厝说囊恢抡J可。

白酒釀酒設(shè)備安裝圖

在魏老師的指導(dǎo)下，五谷豐登酒坊很快拿到了食品小規(guī)模生產(chǎn)許可證。

四個月后，四個門店完成了裝修，她將四個月內(nèi)生產(chǎn)的白酒陳列好，四個店同時開業(yè)，搞了一次大的促銷活動。

原漿酒

開業(yè)當天，她邀請了她所有的親朋好友來參加，每個門店都被聞訊趕到的顧客擠滿，門店擺放的白酒被搶購一空。

如今，無論是酒廠的日常生產(chǎn)，還是4個門店的酒類銷售，都已步入正軌、日銷量穩(wěn)定且在穩(wěn)步增長。

銷酒門店

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