大型酒廠釀酒設(shè)備
        茅臺鎮(zhèn)一儲酒罐破裂損失幾十萬,不銹鋼儲酒罐到底怎么選?
        返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2021.08.06

        茅臺鎮(zhèn)一酒廠300噸不銹鋼儲酒罐破裂,大量醬香型白酒噴出,工人用身體堵漏,財務(wù):損失幾十萬。不銹鋼儲酒罐 那么結(jié)實,為什么會發(fā)生這種事呢?

        近日,一則關(guān)于茅臺鎮(zhèn)上某酒廠里一個300噸不銹鋼儲酒罐泄露,其兩名員工用身體堵住缺口的視頻在抖音、微博、微信等娛樂、社交平臺快速傳播。

        8.6茅臺鎮(zhèn)一儲酒罐破裂,工人用身體去堵

        茅臺鎮(zhèn)一儲酒罐破裂,工人用身體去堵

        在眾多的評論留言中,有人為這兩名員工的挽酒行為點贊,有人稱不珍惜生命萬一著火后果不堪設(shè)想,畢竟高度酒是易燃液體。

        但更多的是感嘆,很多人發(fā)文調(diào)侃,“錢沒了”、“這是‘飛噴茅臺’吧”、“換我老公直接用嘴堵”、“趕緊買點花生米出發(fā)”等等。

        8.6該事件受到很多人的關(guān)注

        該事件受到很多人的關(guān)注

        據(jù)該酒廠員工透露,此次放酒時口子裂開發(fā)生的泄露,預(yù)計損失幾十萬

        看到新聞后,您是否有這樣的疑惑:

        1.存酒不都是用陶缸嗎?為什么醬酒用不銹鋼儲酒罐來存?

        2.陶缸是易碎品,出現(xiàn)破裂漏酒很正常,為什么不銹鋼儲酒罐也會漏酒?

        陶缸有許多網(wǎng)狀微小孔隙,在存酒過程中,用雅大釀酒設(shè)備釀的新酒中呈燥、辛辣味的小分子物質(zhì)會透過陶器的孔隙散發(fā)出去,使酒體變得柔和,燥辣味明顯減少。

        8.6整車陶缸到貨,雅大人卸車中

        整車陶缸到貨,雅大人卸車中

        而外界的微量空氣也可滲入陶器,與白酒中的多種化學(xué)物質(zhì)發(fā)生緩慢的氧化還原反應(yīng) ,促使酒在儲存過程中不斷陳化老熟,口感變得協(xié)調(diào),味道更香醇。

        但用陶瓷容器貯酒也有些小缺點,比如,占地面積較大;微孔結(jié)構(gòu)使酒易揮發(fā)損耗;笨重,易破裂……

        如果您有1個做窖藏酒的大酒廠,用1-2噸的陶缸來存酒,每年用大型釀酒設(shè)備釀的新酒要存,老酒也得繼續(xù)存著,時間長了就沒地方存酒了怎么辦?

        8.6雅大存酒車間

        雅大存酒車間

        妙用大型不銹鋼儲酒 存酒就可以解決這個難題,酒廠新酒先放到陶壇中儲存,等到了一定的老化之后再轉(zhuǎn)到不銹鋼罐進行儲存。

            另外,不銹鋼罐是放置在露天的,經(jīng)歷日曬雨淋、晝夜溫差,促進了罐內(nèi)乙醇分子和水分子的締合作用,增強極性分子間的親和力以及各類物質(zhì)的分子活化,加速白酒的酯化、締合、氧化還原等反應(yīng),最終加速陳化,酒體顏色更黃。

        8.6不銹鋼儲酒罐

        不銹鋼儲酒罐

        既然用陶缸+不銹鋼儲酒罐聯(lián)合存酒好處這么多,那我們一定要選擇一款質(zhì)量過硬,性價比高的儲酒罐。雅大不銹鋼儲酒罐 具有以下優(yōu)勢:

        1.304食品級不銹鋼材質(zhì),無色無味不含鉛,不影響酒質(zhì),存酒更放心。

        2.耐腐蝕性強,不需要外部的其它部件,在銷售前可以在各種嚴(yán)格的試驗中對不銹鋼酒罐進行測試,在常規(guī)壓力下,根據(jù)嚴(yán)格的數(shù)據(jù)檢測,不銹鋼酒罐的使用壽命一般可達10年。

        3.密封性強,能防止外部空氣粉塵和有害物質(zhì)進入不銹鋼液罐,保證罐內(nèi)液體質(zhì)量不受外界條件影響,不受污染。

        4.設(shè)計非常科學(xué),可在方便的地方加裝酒閥,便于存放和取酒。 

        8.6雅大不銹鋼儲酒罐

        雅大不銹鋼儲酒罐

        5.酒中的沉淀物可通過打開排水閥排出,減少了清洗成本和被污染的可能性。

        6.可根據(jù)釀友們的需求定制。

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