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沒技術(shù)沒經(jīng)驗(yàn),為了愛人,96后小顧毅然放棄外面的高薪,不顧父母反對(duì)選擇釀酒生產(chǎn)設(shè)備回家開酒坊,結(jié)果卻……讓我們走進(jìn)小顧的釀酒生產(chǎn)設(shè)備 酒坊。
小顧的匠心酒坊
大學(xué)畢業(yè)后,江蘇小顧一直在外面做培訓(xùn),薪資和待遇都不錯(cuò)。
到了適婚年齡,小顧父親給他介紹了1個(gè)同單位上班的漂亮姑娘,2人相處一段時(shí)間后擦出了愛的火花,結(jié)婚了。
婚后為了能有更多時(shí)間陪伴愛人,他毅然放棄外面的高薪回到家中,父母托關(guān)系在當(dāng)?shù)貫樗伊艘环莶诲e(cuò)的工作,但小顧似乎并不領(lǐng)情。
他說:年輕人就應(yīng)該闖一闖,在單位上班,每天朝九晚五,蹉跎青春特沒勁。
“在家做什么項(xiàng)目好呢?”為此他糾結(jié)了很長時(shí)間,經(jīng)過一段時(shí)間的了解,他將目光瞄準(zhǔn)了釀酒生產(chǎn)設(shè)備釀酒創(chuàng)業(yè)。
因?yàn)楫?dāng)?shù)丶兗Z酒市場大,投入小,回報(bào)快,比起其他項(xiàng)目,白酒沒有保質(zhì)期,且越存越香,風(fēng)險(xiǎn)要小很多。
對(duì)此,他的父母很不理解,“從小到大,我們從來沒讓他干過重活,釀酒創(chuàng)業(yè),他能吃得了這個(gè)苦嗎?”
但從小到大,小顧都是一個(gè)言出必行的人,所以父母拿他也沒辦法,只有讓他去做,“撞了南墻后,他也許會(huì)回頭吧”父母這樣想。
知道他的想法后,雅大釀酒生產(chǎn)設(shè)備 釀酒師還是建議他充分考慮父母的意見,畢竟家庭和睦才是最重要的。
但小顧說:我看了你們的側(cè)開口設(shè)備,也到鄰縣的一家酒坊親自操作過,很省力,我相信我一定可以。
2019年11月,小顧來雅大考察,并選購了一套200型不銹鋼側(cè)開口釀酒生產(chǎn)設(shè)備 ,并系統(tǒng)的學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)。
小顧來雅大考察,購買了一套 釀酒設(shè)備,并 學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)
回家后,他租了個(gè)門面,開始了他的釀酒事業(yè)。
無論是在雅大學(xué)習(xí),還是回家釀酒,小顧都非常用心,釀酒也是親力親為。
小顧自己在家釀酒
在實(shí)操過程中遇到任何問題,他都會(huì)打破沙鍋問到底,雅大劉老師每次都會(huì)耐心的給予解答。
遇到問題請(qǐng)教雅大劉老師
看到兒子做得這么認(rèn)真,小顧父母盡管嘴上還是反對(duì),但心里已經(jīng)默默接受了他的瞎折騰,只要一有時(shí)間就去酒坊搭把手。
為了能給兒子更多的幫助,做酒一段時(shí)間后,他父親特別抽假期來雅大系統(tǒng)學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)并說:以后每次雅大技術(shù)升級(jí),一定要記得通知我們。
小顧在雅大系統(tǒng)學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)
小顧為他的酒坊起了一個(gè)很樸素的名字“匠心酒坊”,而他的酒坊主要以清香型和米香型白酒為主,價(jià)格從12元/斤到58元/斤不等。
匠心酒坊
散裝酒市場穩(wěn)定后,他又折騰起了包裝,雅大劉老師給他發(fā)了很多既往學(xué)員的白酒包裝,他將這些元素跟自己的想法相融合,推出屬于自己酒坊的個(gè)性包裝。
推出屬于自己酒坊的個(gè)性包裝
匠心酒坊在小顧的經(jīng)營下,經(jīng)過6個(gè)月的發(fā)展,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)積累了一定的口碑,月營利3.8萬左右。
朋友圈賣酒
現(xiàn)在,小顧父母逢人便夸他兒子有出息,“小小年紀(jì)便有了自己的事業(yè),有主見,肯吃苦”。
雅大釀酒生產(chǎn)設(shè)備的學(xué)員是由千千萬萬個(gè)平凡人組成的,他們或許學(xué)歷不高,或許沒釀酒經(jīng)驗(yàn),但他們卻靠著一腔熱血和不懈的努力,成就了自己的釀酒大事業(yè)。如果您也想成為他們中的一員,請(qǐng)咨詢熱線:0746-2885311。
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