白酒的風(fēng)味由糧食、酒曲、水和發(fā)酵工藝共同決定，并通過白酒釀造設(shè)備蒸餾提取，即“產(chǎn)香靠發(fā)醇，提香靠蒸餾”。那白酒釀造設(shè)備蒸餾方法有幾種？

像往常一樣，王叔又開始了新一輪的測試，他已不記得用當(dāng)?shù)蒯劸圃O(shè)備廠家買的木甑做了多少次米酒了，可每次的味道都差那么一點(diǎn)，所以決定換一家釀酒設(shè)備廠家合作。

用烤酒設(shè)備開酒坊，及時總結(jié)有助于我們及時找出釀酒過程中存在的問題，王總從2014年12月開始用雅大烤酒設(shè)備做高粱酒，讓我們?nèi)タ纯此淖鼍乒P記。

俗話說不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵，用大型釀酒設(shè)備做酒誰都想做大做強(qiáng)，做自己的品牌，雅大大型釀酒設(shè)備廠家教您如何做個人純糧酒品牌。

2019年下半年我想回家辦一家酒坊，釀酒設(shè)備多少錢一套，釀酒技術(shù)一般幾天能學(xué)會，我以前從來沒釀過酒，釀酒創(chuàng)業(yè)利潤高嗎？

剛從蒸酒設(shè)備蒸的白酒口感辛辣，儲存一段時間后口感更好，可有許多釀友反饋，為什么我用蒸酒設(shè)備蒸餾的白酒儲存一段時間后，上下層的酒度不一樣？

用傳統(tǒng)釀酒設(shè)備釀酒創(chuàng)業(yè)歷來是人們心中發(fā)財致富的好門路，為什么？因?yàn)獒劸坪唵我讓W(xué)、操作簡單出酒率高。1臺傳統(tǒng)釀酒設(shè)備+幾口在缸+70平米民房=酒廠。

我國白酒分為固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒。那我們用蒸汽釀酒設(shè)備做酒時常用的液態(tài)、半固態(tài)和固態(tài)發(fā)酵按哪個標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行？讓雅大蒸汽釀酒設(shè)備釀酒師告訴你！

用高粱釀酒設(shè)備做固態(tài)酒其實(shí)很簡單，用高粱釀酒設(shè)備做酒30年的釀酒老師傅告訴你：釀造高質(zhì)量的高粱酒只要注意這2點(diǎn)：低溫入窖和固態(tài)發(fā)酵。

一間開了20多年的老酒廠，青磚灰瓦因年代久遠(yuǎn)呈現(xiàn)出老派的青白色。老酒廠引進(jìn)電加熱釀酒設(shè)備“舊貌換新顏”，5年開10家酒坊。